Раствор сахара, налитый в трубку длиной l=20 см помещённый между поляризатором и анализатором, поворачивает плоскость поляризации света (λ=0,5 мкм) на α=30 ͦ. Найдите (в граммах на кубический сантиметр) концентрацию сахара в растворе, если удельное вращение сахара для этой длины волны [α0]=6,67 град*см2/г. // Ремизов А.Н., Максина А.Г. «Сборник задач по медицинской и биологической физике», 2001 г.

Рисунок. Плоскость линейной поляризации излучения поворачивается в растворе сахара. По условию данной задачи зелёная стрелка должна повернуться на 30 градусов.

Список решённых на данный момент задач из сборника Ремизова находится тут